Bögrédet ezúttal salátával töltsd meg – legalább annyi energiát ad, mint a kávéd.
Hozzávalók (4 személyre): 80 g vadrizs-basamati keverék, fél alma, fél zöldpaprika, fél zeller, 50 g aszalt barack, egy csipetnyi cukor, 2 evőkanál fehérborecet, 2 evőkanál olaj, szójaszósz, 40 g pirított, sótlan földimogyoró és néhány mentalevél.
Elkészítés: A rizst a csomagoláson található utasításoknak megfelelően főzd meg. Ha kész, öntsd ki egy tálba, hogy hamarabb kihűljön. Ezalatt az almát, a paprikát és a zellert mosd le, pucold meg és vágd apró kockákra. A barackot szintén kockázd fel, majd az almával, a paprikával és a zellerrel együtt egy tálban keverd össze. Forgasd bele a kihűlt rizst, fűszerezd, és a földimogyorót is add hozzá. A salátát töltsd poharakba, végül díszítsd mentalevéllel.
2008. 08. 13. 12:37:50 | Frissítve: 2008. 08. 13. 12:37:50
Értékeld!
HA TETSZETT, OSZD MEG MÁSOKKAL IS!
Címkék:
« vissza
Kommentek (0)
